パスタ巻いてる場合じゃない！

2013年11月25日趣味コメント (2)

先週はノーポケカな一週間でした。
というのも、急にテレビ(としてしか使ってないPC)が故障してしまい、
今度はちゃんとテレビを買おうと、家電量販店やネットで情報収集してました。

ちょうど来月に携帯を替える予定なので、せっかくだから同じNFC対応がいいかも。サイズは40～42V型で十分。
となると候補はもう絞れてますが、倍速か４倍速かで迷い中。
しかし、臨時の出費で痛いなぁ(´･ω･`)

あと、ジムチャレに行かずに中途半端に早く帰ってたので、よく自炊してましたね。
例えば今日は、ヨコイのあんかけスパの麺だけ150gほど余ってたので有効活用。
ちょうどにんにく、鷹の爪、オリーブオイル、ベーコンがあったので、ペペロンチーノが出来ますね(*^_^*)

フライパンに、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、ベーコンを投入して、超弱火で焦げない程度にゆっくり温める。
そして、にんにくと鷹の爪、ベーコンだけ別皿に取り出しておく。

麺は鍋からふきこぼれない程度の水を沸騰させ、塩を多めに降ってから麺を茹でていく。

茹で上がったら、茹で汁をさっきのフライパンに少し入れて、あとはざるで麺の水分を切ってから、麺もフライパンに投入。

フライパンを強火にかけながら、ソースを乳化させるべく、コンロ周りに飛び散る勢いで麺とソースの絡んだものを全力でかき混ぜる。

気が済むまでかき混ぜたら、焦げないうちに皿に盛り付け、別皿に取り出しておいたにんにくなどを上から乗せて完成。

たぶん普通のペペロンチーノです。
ヨコイのスパゲッティなんで極太麺ですが問題なし。

あと、最近ベッドの寝心地が悪い(起きると腰が痛いことがある)ことに気づき、よく考えるまでもなく原因はマットレスのへたりでした。
かれこれ20年も同じマットレスを使ってるため、相当ヤバいはずです( ･_･;)

しかし、最近のマットレスは、だいぶ進化してますね。
個人的に硬めのスプリングが好みなんですが、やはり店頭で試すマットレスはいいものが多いですね。
自分のベッドの寝心地との差が激し過ぎて凹みます。
テレビのグレードを落としてでも、マットレスはいいのを買った方がいいのかもしれない。

そんなこんなで、買い物リストを作って出費予定に絶望したり、家では基本まったり過ごした一週間でした。

でも今夜は久しぶりにカード触って、構築も思い切って変えてみたことだし、
月曜日からはまたジムチャレ参加するかな(^^*)